"odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[0]/text:span[0]" = "De qué se trata"; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[1]/text:span[0]" = "La medición de la tasa metabólica basal pretende ser una actividad preventiva y de cribado respecto a los problemas de nutrición, sobrepeso y sedentarismo. El aumento de la obesidad en la sociedad moderna es el resultado de los cambios que se han producido en el último siglo: mayor disponibilidad de alimentos y menos ejercicio. Cada caloría consumida por encima de las necesidades reales se traduce en un aumento de peso. Un vaso de leche con un brioche (equivalente a 250 Kcal), consumido diariamente por encima de nuestras necesidades alimentarias, ¡puede aumentar nuestro peso en un año en unos 12 kg! ."; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[2]/text:span[0]" = "Calcular la tasa metabólica basal es esencial para definir un programa individual de control del peso corporal. El metabolismo basal es la cantidad diaria de calorías que consume nuestro organismo para mantener las funciones vitales normales. Debido a la gran variabilidad de un individuo a otro, es necesario medir el metabolismo para elaborar una dieta personalizada y eficaz."; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[3]/text:span[0]" = "En una persona sedentaria, la tasa metabólica basal corresponde aproximadamente al 70-80% del gasto energético diario total. Para conocer el gasto energético diario total de cada individuo, es necesario añadir a la tasa metabólica basal (RMR) el consumo calórico requerido por el estilo de vida y la actividad física practicada regularmente. La determinación de estas tres variables permite definir un programa individual de control del peso corporal desarrollado en función del metabolismo del individuo. "; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[4]/text:span[0]" = " La calorimetría indirecta es un método que mide los gases respiratorios: el oxígeno (O2) de un volumen determinado de aire inhalado y el dióxido de carbono producido (CO2 ). La calorimetría indirecta se basa en el principio de que, en el organismo, la oxidación de los nutrientes da lugar a los productos finales CO2 , agua y urea. La medición se realiza separando el aire inhalado del aire exhalado; los cambios en la concentración de oxígeno y dióxido de carbono en los gases respiratorios se miden mediante sensores paramagnéticos especiales dentro del calorímetro.Es una prueba sencilla, rápida y no invasiva que dura aproximadamente 10 minutos, está clínicamente probada y se utiliza en hospitales para el manejo de patologías metabólicas. "; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[5]/text:span[0]" = "Información al cliente"; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[6]/text:span[0]" = "Se adjunta a este documento un folleto, en formato electrónico, que contiene información básica sobre lo que se evaluará; esta información puede utilizarse tanto como explicación para el cliente que desee obtener más información en el momento de la invitación, como para el cliente que acuda a la cita."; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[8]/text:span[0]" = "Organización de actos"; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[9]/text:span[0]" = "Las citas se programan de lunes a sábado de 9.00 a 18.00 horas, con una pausa de una hora para comer. La duración de cada cita es de 15 minutos. Se recomienda encarecidamente dejar libre una de cada cinco o seis citas, para permitir la gestión de posibles retrasos de los clientes, la necesidad de realizar mediciones dobles o la inclusión de otros clientes en el último momento. Es preferible que la medición tenga lugar en un espacio apartado, con suficiente intimidad y, si es posible, con asientos cómodos para el cliente. El operador necesita una silla y una mesa, desde la que pueda acceder a las tomas eléctricas necesarias, conexión a internet y hojas de papel para imprimir el resultado."; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[11]/text:span[0]" = "Gestión de clientes"; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[12]/text:span[0]" = "La persona encargada se presentará en la farmacia media hora antes de la primera cita, con el fin de preparar el puesto de trabajo y la reunión inicial de coordinación con la persona de contacto de la farmacia que se encargará del asesoramiento/consejo tras la medición. El operador debe recibir el horario de la cita. La persona encargada sentará al cliente en la zona reservada. Durante la cita, se dará información, se pedirán los datos necesarios y se realizará la medición. A continuación, el cliente se sentará en la zona dedicada para recibir el consejo del farmacéutico. El operador también está disponible, cuando se le solicite, para asesorarle sobre el tipo de producto más adecuado en función del resultado obtenido. El personal entregará el resultado en presencia del farmacéutico que realizará el asesoramiento. El operador comentará el resultado obtenido, dejando que el farmacéutico asesore y/o consulte. ";