"odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[0]/text:span[0]" = "De qué se trata"; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[1]/text:span[0]" = "El término estrés oxidativo identifica el desequilibrio entre sustancias oxidantes y antioxidantes en el organismo. El proceso natural de desintoxicación de nuestro organismo consiste en la transformación y eliminación de sustanciastóxicas potencialmente dañinas que pueden introducirse a través de la alimentación, el tabaco o la exposición a agentes contaminantes. Las toxinas que se acumulan en nuestro organismo dan lugar a la formación de radicales libres, sustancias que pueden causar graves daños al acelerar el proceso de degeneración celular que conduce al envejecimiento. La actividad antioxidante del organismo ayuda a combatir los daños causados por los radicales libres. Cuando la cantidad de radicales libres es superior a la fisiológica, nuestro sistema antioxidante ya no es capaz de neutralizar las especies químicas oxidantes que, al ser altamente reactivas, atacan a las células provocando estrés oxidativo. En efecto, los radicales libres son muy reactivos y actúan uniéndose por error a las moléculas de nuestro organismo, alterándolas. Esto induce el envejecimiento prematuro de los tejidos, desde la piel hasta los órganos internos. Además, estudios recientes han demostrado que existe una estrecha correlación entre el estrés oxidativo y diversos tipos de enfermedades (osteoporosis, enfermedades cardiovasculares, hasta enfermedades altamente degenerativas y algunos tipos de cáncer). Actualmente se reconoce que sólo un tercio de los factores que conducen al envejecimiento son de origen genético, y por tanto no modificables, mientras que dos tercios derivan de factores externos modificables, como la alimentación, el entorno en el que vivimos, el nivel de actividad física, los medicamentos, el tabaco o las drogas que tomamos, etc. El estrés oxidativo es difícil de identificar, ya que no da lugar a síntomas característicos, por lo que no aporta pruebas que aconsejen un examen en profundidad, cuando la realización de pruebas bioquímicas sencillas permitiría encuadrar el problema de forma inmediata.Una de las zonas más afectadas por el estrés oxidativo es la cavidad bucal, ya que es la más expuesta a la acción de agentes externos (alimentos, humo). En la cavidad oral, la defensa contra los radicales libres la proporciona la barrera antioxidante de la saliva. Forman parte de esta barrera sustancias endógenas y también exógenas conocidas como moduladores fisiológicos con acción antioxidante. Sin embargo, un estado prolongado de estrés acaba constituyendo el sustrato de una verdadera patología asintomática que con el tiempo puede favorecer la aparición de una amplia gama de estados patológicos: placa, caries, estomatitis, gingivitis, inflamación del cuello hasta la enfermedad periodontal de la sonrisa. Además, el estado oxidativo de la cavidad bucal está directamente relacionado con el estado de oxidación global y, por lo tanto, también es un indicador del estrés oxidativo general. El test SAT se realiza en saliva, no es invasivo, es rápido y permite obtener en pocos minutos una valoración del balance radicales libres-antioxidantes. La cuantificación del poder antioxidante salival se detecta mediante una reacción colorimétrica y un fotómetro específico. El valor obtenido corresponderá a la capacidad reductora, es decir, al poder antioxidante de la saliva analizada. Los valores de referencia de la prueba SAT se expresan en μmol/litro de antioxidante (o μmol de hierro reducido). En este caso, el antioxidante de referencia es la vitamina C, que se utiliza como agente reductor de referencia. "; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[2]/text:span[0]" = "Información al cliente"; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[3]/text:span[0]" = "Se adjunta a este documento un folleto, en formato electrónico, que contiene información básica sobre lo que se evaluará; esta información puede utilizarse tanto como explicación para el cliente que desee obtener más información en el momento de la invitación, como para el cliente que acuda a la cita."; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[5]/text:span[0]" = "Organización de actos"; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[6]/text:span[0]" = "Las citas se programan de lunes a sábado de 9.00 a 18.00 horas, con una pausa de una hora para comer. La duración de cada cita es de 15 minutos. Se recomienda encarecidamente dejar libre una de cada cinco o seis citas, para permitir la gestión de posibles retrasos de los clientes, la necesidad de realizar mediciones dobles o la inclusión de otros clientes en el último momento. Es preferible que la medición tenga lugar en un espacio apartado, con suficiente intimidad y, si es posible, con asientos cómodos para el cliente. El operador necesita una silla y una mesa, desde la que pueda acceder a las tomas eléctricas necesarias, conexión a internet y hojas de papel para imprimir el resultado."; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[8]/text:span[0]" = "Gestión de clientes"; "odf///office:document-content[0]/office:body[0]/office:text[0]/text:p[9]/text:span[0]" = "La persona encargada se presentará en la farmacia media hora antes de la primera cita, con el fin de preparar el puesto de trabajo y la reunión inicial de coordinación con la persona de contacto de la farmacia que se encargará del asesoramiento/consejo tras la medición. El operador debe recibir el horario de la cita. La persona encargada sentará al cliente en la zona reservada. Durante la cita, se dará información, se pedirán los datos necesarios y se realizará la medición. A continuación, el cliente se sentará en la zona dedicada para recibir el consejo del farmacéutico. El operador también está disponible, cuando se le solicite, para asesorarle sobre el tipo de producto más adecuado en función del resultado obtenido. El personal entregará el resultado en presencia del farmacéutico que realizará el asesoramiento. El operador comentará el resultado obtenido, dejando que el farmacéutico asesore y/o consulte. ";